海派迎新春节沪上外卖不打烊:八宝饭、熏鱼等上海特色美食订单暴涨
- 2024-02-05 19:25:56
- 来源:东方网
- 阅读量:12809
东方网记者程琦2月5日报道:随着春节临近,上海过年的氛围越来越浓,线下街道商店换上了新装,红色的灯笼条幅高高挂起,增添不少节日的喜庆,与此同时,线上消费“年味儿”也同样越来越浓。
据美团外卖数据,近一周来,八宝饭、熏鱼等上海特色春节美食搜索量与订单量均有大幅增长。其中,八宝饭在平台搜索量月环比增长110%、订单量则暴涨170%,熏鱼搜索量月环比增长56%、订单量增长73%。此外,关于“年夜饭套餐”的搜索量也与日俱增。
“上海人过年花头精老多了!”来自上海徐汇的王女士告诉记者,每年春节前后,他们家必吃的一道菜就是熏鱼。熏鱼又称“爆鱼”,是上海居民家中春节前后一定少不了的美食,熏鱼不但取“年年有余”的好寓意,且爆字亦有爆发之意。王女士介绍,这道菜虽然好吃,但是做起来十分麻烦,先要用酱油腌制,然后再油炸最后还要浸入卤汁。“所以我家现在干脆就在外卖上点现成的,想吃了直接下单,30分钟到家,方便多了。”
据美团外卖上海相关负责人介绍,为迎接新春佳节,让市民们在享受春节美食时享受更多优惠与便利,2月2日-2月9日期间,美团外卖在上海将推出“好运季”龙年礼包:上海消费者搜索“好运季”即可直达会场参与活动;此外会场内整点限量发放40减20元大额半价优惠券,同时每天提供低至5折的大牌好菜给消费者带来满满的春节优惠。
专家表示,伴随社交媒体和数字化生活的深入发展,点外卖的生活方式已经走进千家万户。除了消费者能直观感受到的便利性、时效性外,连接餐饮商家及消费者的外卖“暖经济”,也为城市注入消费新活力。通过外卖平台专属会场和营销补贴,消费者能够选择更多优质产品,提升消费体验;多样化营销也帮助商家拓展经营时间和空间,发掘更多的新增消费需求。
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